SEJARAH
Bluder keju merupakan varian dari kue bluder, sejenis roti tradisional yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis. Asal-usul sendiri terkait erat dengan sejarah kolonial di Indonesia, terutama pada masa penjajahan Belanda. Kue ini dianggap sebagai salah satu warisan kuliner Belanda yang diadaptasi dan disesuaikan 515lkmdengan selera lokal. Pada zaman dahulu, sering disajikan sebagai kudapan untuk kalangan bangsawan Belanda, terutama dalam acara-acara resmi. Bluder terkenal karena adonannya yang mengandung banyak mentega dan telur, yang menghasilkan tekstur empuk dan rasa yang kaya. Seiring berjalannya waktu, berkembang dengan berbagai variasi rasa, termasuk yang paling populer, yaitu Bluder Keju.
KEUNGGULAN
Bluder keju merupakan inovasi yang menggabungkan kelembutan roti bluder dengan rasa gurih dari keju. Penambahan keju, baik di dalam adonan maupun sebagai topping, memberi sentuhan rasa yang unik, sehingga memikat lidah para penikmat kue. Sambut tamu dengan suguhan yang istimewa menawarkan kelembutan yang berpadu sempurna dengan gurihnya keju di setiap lapisannya. Teksturnya yang empuk dan rasa kejunya yang kaya, menjadikan ini sebagai pilihan sempurna untuk menyajikan kelezatan penuh kesan.
Ini memberikan pengalaman rasa yang unik dan memuaskan. Proses pembuatan melibatkan teknik lapisan yang membuatnya memiliki berbagai tekstur, dari luar yang renyah hingga dalam yang lembut. Baik untuk acara formal, perayaan, atau sekadar camilan di rumah, selalu menjadi pilihan yang menarik dan mengesankan.
“HAPPINESS IN EVERY MOMEN”
